Нигелла, ТМ Королевская коллекция, 21г

Семена нигеллы имеют приятный, острый, чуть горьковатый вкус с легким земляничным ароматом. Используется в индийской и арабской кухне. Добавляют в блюда из чечевицы, овощей, мяса, рыбы, птицы, в напитки (кисель, компоты). При засолке огурцов, квашении капусты, мариновании и консервировании овощей, фруктов, ягод, для ароматизации хлеба, печенья. Перед употреблением семена можно раздавить или слегка обжарить на растительном масле. Добавить по вкусу