Куркума, ТМ Королевская коллекция, 25г

Куркума молотая. Возможно наличие следов кунжута, горчицы, сельдерея. Используется не как пряность, но и как пищевой краситель. Имеет слабый пряный аромат, близкий к имбирному. Отлично подходит для плова, куриного бульона, овощных салатов, соусов, омлетов, супов. Хороша в блюдах из риса. Используется при выпечке, придавая золотистый цвет. Для придания блюду аромата и золотисто-желтого цвета добавить 1/4 чайной ложки из расчета на 1 кг (л) продукта в процессе приготовления блюда